天秤星號寫「聲」--船長晚宴篇

請大家分別點選文中的藍字連結部分，聆聽各段錄音，並請多多指教！在天秤星號上共設有三個免費餐廳，亦即四樓的海華宮中式餐廳、四季西式餐廳，和九樓的航海家自助式餐廳。由於每入用餐每人都必須刷一次房卡，故此您切勿像貪食者（如我輩）歡天喜地以為能夠一餐三間全吃遍，除非您具穿窗破牆之能，外加一張厚若磐石的臉皮^^。此地畢竟是高消費的郵輪，不是$299吃到飽的廉價燒烤店嘿！根據我個人實地體驗所得出的結論：四樓的餐廳比較重質，份量相對便非常非常有限，因而同行中最好邀個女士一起共餐，如此大家得分享她的菜餚，一不至浪費，二可勉強飽足。當然，前提是這位女士並非日本大胃王比賽的冠軍。九樓的航海家則走的是自由朵頤路線，人們可隨拿隨吃，隨吃隨續，菜色雖多但質感就不及四樓精緻了。所謂的「船長晚宴」共分前後兩場，每場又分中、西兩宴。然而船長僅有一位，他要如何同時在海華宮享用中宴，又於四季餐廳參加西宴？且得如法炮製兩次？這其中的玄機且不說破，總之我很幸運地選到了第一場有船長全程參與的西式晚宴。不過平心而論，整場晚宴下來船長只偶爾向旁邊的船客揮手招呼，更多的時間都拿著超大的啤酒杯跟同桌幾位高級船員自顧自地談笑暢飲，連開場白和結語都未致一詞，完全出乎我原先「賓主互動熱烈」的設想。幸而這一切的迷惘與空白均由「鄉村四人組」那溫暖親切的歌聲所填補。晚宴表演01 在這段錄音中，因為表演者的距離太遠，音質不甚清晰，反倒凸顯了另外一個小插曲：有人以為服務生錯收了杯子而擔心等會兒無法順利享用加點的香檳，殊不知小姐實是主動幫忙把桌上原本的紅酒杯換成喝香檳專用的細長酒杯。「咳！要喝酒，也得有點喝酒的基本素養嘛！」 :p 晚宴表演02 從此段表演起，四人組開始擇桌接受點歌。剛好這桌有兩個3--4歲大的小朋友，在長輩的熱情鼓舞下，快樂地隨著音樂搖擺蹦跳。晚宴表演03 是否覺得聲音愈來愈近了呢？因為他們就在我們後方兩桌的距離。晚宴表演04 耳聞悠揚旋律，口嚼新鮮海味，人生得此，夫復何求！接下來這個節目非常特別，係由一團餐廳廚師代表綁著圍裙，戴著高帽，端著蠟燭與巧克力蛋糕，邊唱歌邊繞場向所有船客致意。晚宴表演05 晚宴在最後這個可愛的小小儀式中溫馨地結束，而我對此最大的感想就是許多美妙的事物，其真正的價值往往並非來自外表的華麗奪目，乃是源於背後的眾多巧思精心。比方一個船長晚宴，賣點是「船長」，吃的是「晚宴」，然則最終長留我心者卻是鄉村四人組誠摯的嗓音，和勞苦功高的廚師代表團。