風雲際會,未冠勿飲!
為了讓不喜酒精飲料的仙女也能在酒聚時共舉一杯,且滿足幾個老傢伙偏愛帶甜
的口味,先前我總會在冰箱裡存個一、兩支香甜討喜的義大利Moscato(有音譯
為「慕司卡多」、「蜜斯嘉」或翻作「麝香葡萄」等)微泡甜白酒。然則,自從
頗受大伙兒一致讚賞,充滿蘋果、荔枝、蜂蜜和新鮮花香的Ca'Bianca D'Asti在
台北各個橡木桶門市均皆銷售一空,且進口時間尚未可知,我便開始四處打探搜
尋其他廠牌的義大利甜白,希望能早日補上CA'Bianca在冰箱中的位置。
第一個遞補者是面具酒坊的甜白(Gianni Gagliardo Villa M Moscato),在仙
女的親口鑑定下,認為其香氣不如Ca'Bianca濃郁豐富,加之我個人覺得它的酸
度不太夠,無法與甜度平衡,導致喝到後來會有點過膩,一整個就像添了太多糖
的果汁。
第二支候選者是修道院酒廠出的甜白,它與面具剛好相反,口味比較偏酸,且不
知何故明明酒精濃度極低,卻帶有相對顯著的酒精味,香氣則近似橘子汽水。
第三位競逐者,也是截至目前為止我自己喝過,覺得能同Ca'Bianca一拚高下
的,即是Batasiolo甜白。這支酒從開瓶直至飲畢最後一口,盡皆滿佈著芬芳的
蜂蜜氣息,在小小的居室中環桌舉杯,舒心的清甜飄散其間,讓人連心情都隨之
甜蜜了起來。加上它的價格非常平易,一支約莫$400左右,算是相當實惠又表現
出色的可愛甜白,無論作為小女生們的粉紅派對用酒,或對要款待小紅帽的大野
狼們來說,應該都是很經濟的選擇。
突聞有客驚呼:「啊!客……客棧之狼!」
掌櫃瞇眼笑答:「安啦!死刑回來了不是?嘿嘿嘿!」
客道:「還……還是毛毛的說。」
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這那是掌櫃瞇眼笑答呢? 應該是“奸商”瞇眼笑答吧...XD
呵!什麼奸啊商的,還不都是你情我願的嗎? 這裡再補一支Ceretto Moscato d'Asti Santo Stefano傑樂托的慕司卡多甜白, 自己覺得喝起來很像微帶酒精的櫻桃汽水, 價格則比文中提及者都略高一籌。