風雲際會,未冠勿飲! 前幾個月一嚐過著名比利時水果啤酒新奇活潑的風味後,我立刻趕在促銷期間多 搶購了兩箱,為的即是能於炎炎盛夏的滯悶夜晚,同一眾酒友閒配冷盤抒懷暢 飲,藉此散散身心中鬱積的暑氣;豈料我接連數週小病小痛層出不窮,遂使和大 夥兒的酒約一波三折,推遲了好一陣子。然正所謂羆算不如天算,待我終見康 復,兀自籌備擇時酒聚之際,一個世紀難逢的天王吉日就在眼前-民國九十九年 九月九日。九九九九,豈可無酒?於是管他什麼細雨霏霏,輕颱掠邊,本次聚會 乃在上順天時,下應民心的微涼秋夜歡然舉行。 原本答應出席者共計十二位。難得一聚,怕啤酒勁道有限,無法滿足大家的酒 性,因此我另外又準備了兩支德國Erben Auslese白酒,兩支傑樂托慕司卡多甜 白,一支Reserve de l'Aube Syrah-Merlot Rouge和一支La Griveliere Cotes du Rhone Rouge。由於飲料的主角仍屬比利時啤酒,所以這次專程買了聲名遠播 的老天祿滷味,兩相搭佐,堪稱絕配。然則糊塗的我誤認店家的豆類製品盡為全 素,採購完畢才想起問一聲,結果他們的商品均是同鍋而滷,害吃素的銘哥整晚 只能乾瞪著其他人大快朵頤,真真抱歉之至! 酒過三巡,陸陸續續接到三個朋友臨時不克前來的電話,讓我遺憾之餘,卻也意 外地將參與九九酒聚的人數變成了巧合的「九」位,並免去了我初對酒菜不足的 擔心,始隨眾人一起狼吞虎嚥,縱情海飲,好不痛快!而為了配合大夥兒的豪飲 之速,感謝舵主特別清空了冷凍庫以供冰酒,最後甚至出乎預料地達到了在我記 憶所及,那支D,Asti最可口的溫度,引得群客連聲讚嘆,大是驚喜。看來日後倘 若再想於聚餐的短時間內喝到適溫的酒,冷凍庫確是不可或缺的必須設備。 恍惚間,依稀記得還是總愛天真胡鬧的頑皮年歲,也就是這甫一開學,中秋前夕 的時節,校內的幹部多在如火如荼地積極籌畫「月光迎新晚會」,其他同學則按 著隱約風聞的馬路消息和偶爾傳自音樂廳的一聲半響,試圖猜度出今年將有哪些 新鮮精彩的節目。想起那百十人歡聚一堂,一塊兒欣賞台上或是深情歌唱,或是 搞笑鬧劇等各種溫馨逗趣的創意表演,掌聲夾著笑聲,真是其樂融融。而今,仍 是這麼一個暑意漸退,秋高氣爽的夜晚,雖無月光晚會那樣浩大富麗的場面,但 得口嚼滷品,手握酒杯,耳聽朋友們自在愜意的談談說說,心內卻又是另一番幸 福與溫暖。人常道:「佳節倍思親」,然而就我這四海皆可為家的性格,倒是每 逢年節便特別思念朋友。億萬人中,得與來自天南地北的九位在此特殊的九九之 日齊飲一杯,這是何等珍稀的緣分,縱使酒不醉人,有心人亦已自醉。
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