<font face="標楷體"><font size="5"><font color="yellow"><b>★羆 家 莊★</b></font></font></font>

搶在冷氣團波波相連的難得空隙，老爹計畫帶至今尚不曾有機會走過雪山隧道的 咪和我，經這座長達十數公里的超級山洞去礁溪吃頓海鮮。按照慣例，由我負責 上網搜尋相關的食記情報，確定欲往的目的地，再和老爹一起參考google地圖擬 妥行車路徑，完成出遊的前置作業。然而因我對礁溪地區的名勝雖知一二，但就 其彼此間的確切距離與地理方位實是全無概念，加上起意倉促，走訪的時間有 限，故此我僅約略讀了長長短短的幾篇心得介紹，暫訂先到「蘭陽蟳屋餐廳」大 啃蝦蟹一番，接下來再請該店的服務人員幫忙推薦近處的景點，讓我們得以一邊 欣賞礁溪風光，一邊消化滿肚的美食。 星期五的早上十點，往宜蘭方向的人車極少，路況平順。先穿行過了三、四座 中、小型的隧道後，我們正式開入這個引發生態保育和經濟拓展論戰不休的巍巍 雪隧。儘管身處幽閉的山腹之中，但路旁的指燈明亮，標示鮮明醒目，並不令人 有陰暗促迫的感覺。去過花蓮的咪，依稀記得花蓮火車站那月台兩壁上豐富華美 的景觀圖文介紹，認為當局應該也規劃在雪隧內的山壁上作些展現蘭陽平原特色 的生動布設，讓用路人在乘車之餘能對宜蘭的好山好水獲致初步的認識，更利觀 光。 由於讀到某些文章提及「蘭陽蟳屋」的所在地一帶曾經作過路名的重新整編，保 險起見，出了雪隧，下了交流道以後，我們就撥了餐廳的電話，直接向服務小姐 問明路徑，方始免於迷途而順利抵達。 餐廳門口的巨型螃蟹雕像昭示著此店以新鮮蟹類著稱的料理特色，我們依著網路 文章的推薦點了港味辣椒紅蟳、清蒸沙母和金絲蝦鬆。可惜因時節不對，沒能享 用到溫泉空心菜，無從比較與一般空心菜的口感差異，只另外叫了一盤炒高麗 菜，加上服務小姐建議的五味軟絲，三個人共要了五樣菜。我不吃辣，所以僅品 嚐了其中的四樣。總的來說，軟絲嚼勁十足，沙母飽滿肥美，高麗菜出奇地鮮甜 爽脆，倒是包著生菜和炸麵線的精緻蝦鬆，對愛吃純蝦蟹的我而言，還不如點一 整份蝦子放懷朵頤更能盡領活蝦的妙味。而旁觀港味辣椒紅蟳的行情，誠如許多 網友們的評語－搭配食用的奶油麵包單吃偏乾，但沾著辣椒紅蟳的湯汁一起入 口，立刻讓長年食慾不振的咪讚賞不已，老爹也一面嘖嘖稱辣，一面又忍不住一 塊接著一塊吃的唼唼有聲。 餐畢，我們按著服務小姐的指引先去了糕餅西點的名店「奕順軒」。光潔的店 面，寬敞的室內空間，慷慨的試吃服務，親切有禮的待客態度，數台忙碌不停的 收銀機，大排長龍等著結帳的人群……，在在都更新了我對餅舖、麵包店等類商 家窄小侷促的故有認知。因為停車不便，匆匆買了幾盒桂圓小蛋糕作為帶給鄰近 親友的土產禮物後，我們隨即上山，經百餘間的溫泉湯屋，直往風聞已久的五峰 旗瀑布。 據多年前曾來此瀑布一遊過的老爹說，五峰旗共分三層，不過由於我前一天在家 裡的樓梯上滑了一跤扭傷了腿，無力攻頂，遂此我們只在第一層小瀑布邊閒坐休 息。我取出似眼鏡盒般的Tascam DR-07數位錄音機，收了一段瀑布之聲。然則也 許因為水勢較小，不說的話，聽起來倒像是下大雨或淋浴，有點難以與瀑布聯 想，索性就不放上來佔空間了。 雖然是個難得的晴日，但當我伸手入水撈摸石塊之際，卻被水溫之低驚了一下， 那些久泡水中的石頭每一顆也都非常冰涼，我這才想起即便盛夏，尚有許多大意 的泳客因山泉瀑布過低的水溫而發生意外，更何況此時僅是嚴冬中偶然的一個暖 和天。可惜沒有溫度計，無法測知實際的水裡溫度究竟同氣溫差了多少。呵！想 想不覺好笑，別人到此一遊關注的是水邊的花草樹木，瀑布奇景，甚或完全放開 心情領受芬多精還負離子的洗禮，獨我卻對無聊的水溫大生好奇。事實上，類似 的情形所在多有，生活中好些為我重視的原則於他人眼內一文不值，而在我看來 無足掛齒的小節卻為他人斤斤細計。當是我只顧活在一種虛無老舊的情感世界， 同如今真切蘊蓄的社會價值乃至於近乎暴力式的群眾天平相距日遠。是我真的學 不會，亦或是壓根就不想去學，我自己也不甚明白。總之便如那教條式的作文規 矩－起承轉合，起承轉合－我迷惑，我衝撞，我憤懣，我沉默……。遺憾的是我 並非躺在五峰旗瀑布深處的千年石塊，斗轉星移，不改其寒。 咪說，她覺得回程雪隧中的南下車道指燈似乎沒北上的明亮，不知真是設定問題 亦或純屬錯覺。原本行駛於我們後方的一部車擅自變換車道超去了我們前面，幾 乎是立刻就被中央行控中心廣播勸阻。不過聽清勸導內容的好像只是遵守規定的 我們，因為他繼續又變換車道超過了另一輛更前面的汽車。 蘭陽蟳屋餐廳 地址：宜蘭縣 礁溪鄉 玉龍路二段497號 電話：039 870 558 奕順軒（礁溪店） 地址：宜蘭縣 礁溪鄉 礁溪路5段96號 電話：039 876 336